[单选题]关于DNA指导RNA合成的叙述中哪一项是错误的（ ）

正确答案 ：B

转录过程中RNA需要引物

[单选题]孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为

正确答案 ：D

700mg/d

[单选题]欲了解某地35岁及以上人口患肥胖的情况，抽样调查了13549人，其中1665人患有肥胖，则1665/13549×100%=12.29%。该计算结果属于

正确答案 ：A

率

解析：率是指某现象实际发生数与可能发生该现象的观察单位总数之比。1665人是实际患肥胖的人数，13549人是可能患肥胖的总人数，二者相除即得到肥胖的患病率，故选项A正确。

[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是（ ）

正确答案 ：D

CMV

[单选题]描述病程较长或发病时间不易明确的疾病的患病情况，应用

正确答案 ：E

患病率

[单选题]肿瘤的死亡率最常表示为

正确答案 ：D

十万分率

[单选题]健康相关行为是指

正确答案 ：E

个体或群体与健康或疾病有关的行为

[单选题]谷类食品的营养价值特点是（ ）

正确答案 ：B

含有丰富的碳水化合物

解析：考核谷类食品的营养价值特点。

[单选题]鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是

正确答案 ：D

胶原和黏蛋白

解析：存在于鱼类结缔组织和软骨中的含氮浸出物主要为胶原和黏蛋白，是鱼汤冷却形成凝胶的主要成分。

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