正确答案:

5-OH

B

题目：与硼酸反应呈亮黄色的黄酮为

解析：硼酸显色反应：5-羟基黄酮、2′-羟基查耳酮类 + 硼酸（无机酸或有机酸存在条件下）亮黄色。一般在草酸存在下显黄色并具有绿色荧光，但在枸橼酸丙酮存在的条件下，则只显黄色而无荧光。故本题应选B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]胶类药物宜采用的炮制方法是

蛤粉炒

[单选题]沸腾制粒是

流化喷雾制粒

[单选题]在片剂辅料中，关于淀粉的特点叙述正确的是

干淀粉可充当崩解剂

[单选题]患者突然晕倒，口噤不开，面青身冷，苔白，脉迟有力，当首选的药物是

苏合香

解析：患者突然晕倒，口噤不开，面青身冷，苔白，脉迟有力需要用开窍药且治疗寒闭神昏的药物。冰片治疗热闭证神昏。牛黄、郁金不属于开窍药。苏合香可开窍辟秽止痛，临床治疗寒闭神昏。石菖蒲可开窍豁痰、醒神益智、化湿开胃，临床治疗痰迷心窍、神志不清。故答案C符合题意。

[单选题]常用蛤粉炒的药物是

阿胶

解析：加辅料炒法是根据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等法。其中，加砂、蛤粉或滑石粉炒的方法也称"烫"。它是先在锅内加热中间物体(如砂、蛤粉、滑石粉等)，温度可达150～300℃，用以烫制药物，使其受热均匀，膨胀松脆，不能焦枯，烫毕，筛去中间物体，至冷即得。如砂烫穿山甲，蛤粉烫阿胶，滑石粉烫制刺猬皮等。

[单选题]肉豆蔻的功效是

涩肠止泻，温中行气

解析：肉豆蔻功效温中行气、涩肠止泻，故答案C符合题意。

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