正确答案:

与细胞壁上胆甾醇生成沉淀

D

题目:皂苷溶血的原因是

解析:皂苷的溶血性:1.溶血原因:皂苷与胆甾醇结合生成不溶性分子复合物,破坏血红细胞的渗透性而发生崩解。2.溶血指数(衡量溶血强度大小):在一定条件(等渗、缓冲、恒温)下能使同一动物来源的血液中红细胞完全溶解的最低浓度。3.溶血作用(1)溶血作用的有无与分子结构中皂苷元有关。(2)皂苷的溶血作用的强弱和糖部分有关。

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