正确答案:

湿度 噪声 采光 风速

ACDE

题目：《公共场所卫生管理条例》中规定下列哪些项目应符合国家卫生标准和要求

解析：《公共场所卫生管理条例》第三条规定公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：①空气、微小气候（湿度、温度、风速）；②水质；③采光、照明；④噪音；⑤顾客用具和卫生设施。

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