[单选题]大豆食品脲酶试验阴性，说明

正确答案 ：A

胰蛋白酶抑制剂被破坏

[单选题]R×C表检验对理论值太小的处理方法最好选用

正确答案 ：B

增加样本含量以增大理论频数

[单选题]实验室外部质量保证主要控制实验室检测的

正确答案 ：B

系统误差

解析：实验室外部质量保证主要控制实验室检测的系统误差

[单选题]关于传染性非典型肺炎（SARS）的临床症状正确的是

正确答案 ：E

以上均不对

解析：SARS潜伏期一般为2～10天，多数患者在4～5天时发病。起病急，多以发热为首发症状可有咳嗽，多为干咳、少痰，偶有血丝痰；可有胸闷，严重者出现呼吸加速、气促或呼吸窘迫。但少许患者不以发热为首发症状，尤其是有近期手术史或基础病的患者。

[单选题]根据儿童免疫程序，接种首针乙型肝炎疫苗应在新生儿出生后

正确答案 ：B

24h内

解析：为了预防母婴传播，乙肝疫苗应该尽可能在出生后立刻接种，最好在24h内。

[单选题]75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14%，脂肪为25%，饱和脂肪酸为15%，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量

正确答案 ：E

饱和脂肪酸

[单选题]病例对照研究中，比值比（OR）的含义是

正确答案 ：C

病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之比

[单选题]甲肝传染性最强的阶段是在

正确答案 ：D

潜伏期末至黄疸出现前

[单选题]以下说法中哪项正确

正确答案 ：A

偏倚可发生在临床流行学研究的各个阶段

[单选题]下列情况中与碘缺乏无关的是

正确答案 ：A

甲状腺功能低下

解析：碘缺乏病是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。

[单选题]血吸虫毛蚴在水中以什么方式运动

正确答案 ：B

直线式

解析：血吸虫毛蚴在水中以直线式运动方式。

[单选题]糖尿病的一级预防错误的是

正确答案 ：E

预防性服用降血糖药

[单选题]我国有关出生缺陷的信息，来源于

正确答案 ：E

以医院为基础的监测系统

[单选题]大豆油中脂肪酸含量高达85%的是

正确答案 ：D

不饱和脂肪酸

[单选题]下列选项中，不属于泄泻的病因的是（ ）

正确答案 ：A

痰热内扰

[单选题]下列选项中，属于甲酚皂溶液的是

正确答案 ：D

来苏儿

解析：甲酚皂溶液，别名来苏儿。

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