[多选题]N-亚硝基化合物的前体物包括（ ）

正确答案 ：ABC

硝酸盐

亚硝酸盐

胺类物质

解析：作为N-亚硝基化合物前体物的硝酸盐、亚硝酸盐和胺类广泛存在于环境中，在适宜的条件下，这些前体物可通过化学或生物学途径合成各种各样的N-亚硝基化合物。

[单选题]以下关于食物中毒预防措施表述错误的是

正确答案 ：E

剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

解析：加热不能破坏葡萄球菌产生的毒素，因此E选项是错误的。

[单选题]某地2008年年中人口数为20万人，年末人口数为22万人，出生率为25‰，该年总死亡人数为4400人，该地的人口自然增长率为

正确答案 ：B

3‰

解析：首先要明确人口自然增长率的计算方法，其计算公式为人口的粗出生率减去粗死亡率，人口的粗出生率为每千人口中出生的活产婴儿数，粗死亡率为每千人口中死亡的人口数；分母每千人口常用两种计算方法，一个是用年初人口数与年末人口数之和除以2，另一个是用年中人口数。

[单选题]在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（ ）

正确答案 ：A

细菌

解析：食品腐败变质过程中起重要作用的是细菌、酵母菌和真菌，尤其是细菌更占优势。

[单选题]人类最早、最原始的传播方式是

正确答案 ：A

人际传播

[单选题]四神丸的主治是（ ）

正确答案 ：E

脾肾阳虚泄泻证

[单选题]足少阳胆经作为阳经循行于（ ）

正确答案 ：A

身侧边

[单选题]估计某病流行势态的指标是

正确答案 ：B

感染率

[单选题]计算简单相关的相关系数的要求是

正确答案 ：C

两变量都要求满足正态分布

[单选题]围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者，应给的营养支持方式为

正确答案 ：A

静脉营养

[单选题]关于窒息性气体中毒，错误的描述是

正确答案 ：B

立即施行口对口人工呼吸

[单选题]与病例对照研究比较，前瞻性队列研究最明显的优点是

正确答案 ：B

疾病与病因的时间顺序关系明确，利于判断因果联系

解析：队列研究由“因”及“果”，病例对照研究由“果”及“因”，因此与病例对照相比，队列研究更利于判断因果关系。

[单选题]血证的治疗原则为（ ）

正确答案 ：D

急则治其标，缓则治其本

[单选题]某地2001年200名成年男子身高均数为168.32cm，标准差为8cm，估计身高在184cm以上占总人数的百分比

正确答案 ：C

2.5%

[单选题]流行病学的研究对象是

正确答案 ：D

人群

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