[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。
正确答案 :ABDE
膈肌
肋间肌
肺
呼吸道
[单选题]脏腑按生理功能特点可分为( )
正确答案 :D
脏、腑和奇恒之腑
[单选题]易阻滞气机,损伤阳气的邪气是( )
正确答案 :D
湿邪
[多选题]副溶血性弧菌食物中毒( )。
正确答案 :ABD
沿海地区最常见的食物中毒
好发食品为海产品
腹泻严重
[多选题]营养学的研究方法有( )。
正确答案 :ABCDE
营养流行病学
营养缺乏病研究方法
营养代谢研究方法
营养状况评价方法
食物营养成分测定方法
解析:主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法,营养相关功能研究方法,食物营养与相关成分测定方法等。
[多选题]食品添加剂的功能包括( )
正确答案 :ABCDE
改变产品的颜色
改变产品的香味
防止食物腐败
改善食品的品质
改善食品的味道
解析:考核食品添加剂的功能。
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