[单选题]可用于硫胺素机体营养状况评价的是

正确答案 ：A

红细胞转酮醇酶活力系数

[单选题]消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。

正确答案 ：D

少量出血可进食热流质

[多选题]食品卫生许可的形式有

正确答案 ：ABDE

卫生许可证

批准证书

认可书

合格证

[单选题]引起胰腺炎发作的重要原因

正确答案 ：D

膳食不慎

[单选题]符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )

正确答案 ：C

血小板数减少，血块收缩不良，BT时间延长

[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是

正确答案 ：ACD

曲霉属

青霉属

镰刀菌属

[单选题]临床试验常用的盲法是

正确答案 ：D

单盲和双盲

[单选题]女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处皮肤先转为潮红,然后恢复正常。临床诊断为雷诺病(末梢血管痉挛),可用下列哪种药物治疗

正确答案 ：C

酚妥拉明

[单选题]肺炎患者提供的能量

正确答案 ：E

2000～2400kcal／d

[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

正确答案 ：AD

婴幼儿发生佝偻病

在成人发生骨质软化症

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