• [多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括
  • 正确答案 :CE
  • 结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影

    肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管


  • [单选题]为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )
  • 正确答案 :C
  • 二级以上医院


  • [多选题]低蛋白膳食的适用对象有( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 肝性脑病

    急性肾炎

    尿毒症


  • [单选题]中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )
  • 正确答案 :A
  • 蛋白奶


  • [多选题]影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。
  • 正确答案 :ACDE
  • 乙酰胆碱

    促胃液素

    组胺

    生长抑素


  • [单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是
  • 正确答案 :B
  • 贫血期


  • [多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
  • 正确答案 :BCDE
  • 单体

    添加剂

    热解产物

    低聚合度化合物


  • [单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )
  • 正确答案 :B
  • 竞争性抑制


  • [单选题]营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是
  • 正确答案 :E
  • 植物化学物


  • [单选题]对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )
  • 正确答案 :C
  • 均可引起肿瘤发生


  • [多选题]糖尿病肾病的治疗措施是
  • 正确答案 :ABCD
  • 间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg·d)供给

    合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食

    合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下

    糖类供能占总能量的比倒不超过70%


  • [多选题]促胃液素的生理作用包括
  • 正确答案 :ABD
  • 促进胃酸分泌

    促进胃蛋白酶原的分泌

    促进胃黏膜的增生


  • [单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
  • 正确答案 :D
  • 皂苷和异黄酮


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