[单选题]生活饮用水水质标准中浑浊度的限值要求是

正确答案 ：A

不超过1度（NTU），特殊情况下不超过5度

解析：1.生活饮用水水质标准中浑浊度的限值要求是不超过1度（NTU），特殊情况下不超过5度。 2.生活饮用水水质标准中嗅和味的要求是不得有异臭、异味。 3.生活饮用水水质标准中的肉眼可见物的要求是不得含有。

[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过(　　)。

正确答案 ：C

2mg

[单选题]饮水中含有烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时，当地居民感觉水味不好可产生泡沫的浓度为(　　)。

正确答案 ：C

0.5mg/L

解析：目前国产合成洗涤剂以阴离子型烷基苯磺酸盐为主，其毒性极低。但当水中浓度超过0.5mg/L时，能使水产生泡沫和异味。故规定其浓度不超过0.3mg/L。

[单选题]在检验工作任务繁重时，产品质量检验机构仍应坚持

正确答案 ：C

质量第一的方针

解析：在检测过程中贯彻质量第一的方针。

[单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是(　　)。

正确答案 ：C

质量第一的方针

解析：产品质量监督检验工作，必须坚持“质量第一”的方针。

[单选题]乙醇的部分缓慢氧化，生成的物质是

正确答案 ：E

乙醛

解析：乙醇的性质。

[单选题]液体吸收管采样后，如何保存样品

正确答案 ：A

密封吸收管，低温避光保存

解析：液体吸收管采样后应密封采样器，低温避光保存。

[单选题]亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的化合物用下列哪种试剂萃取

正确答案 ：D

三氯甲烷

解析：生成的有色离子缔合物用三氯甲烷、二氯乙烷或苯等有机溶剂提取。

[单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为

正确答案 ：A

自由水

解析：自由水易结冰，能溶解溶质。

[单选题]室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括(　　)。

正确答案 ：C

气压

解析：人为因素很难控制气压的大小，而室内的温度、相对湿度、风速、新风量则易受人为因素控制。

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