[单选题]社会医学对现代医学发展的作用是

正确答案 ：E

建立社会好环境提高治疗水平

[单选题]问卷的结构一般包括

正确答案 ：B

封面信，指导语，问题，答案，编码

[单选题]为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上( )。

正确答案 ：D

剂量应小于10kGy

[单选题]医学模式的特点是

正确答案 ：E

以上均是

[单选题]以下事件中与生殖细胞突变无关的是

正确答案 ：D

肿瘤

[多选题]下列属于营养调查内容的是（ ）

正确答案 ：ABCDE

能量摄入情况调查

血清总蛋白测定

尿负荷试验

临床症状检查

体质指数计算

解析：主要考核营养调查的内容，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。

[单选题]镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（ ）

正确答案 ：B

玉米赤霉烯酮

解析：玉米赤霉烯酮有类雌激素样作用，可表现出生殖系统毒性作用。

[单选题]下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为

正确答案 ：D

贫血

解析：引发痛风急性关节炎发作的诱因包括高嘌呤 膳食、饮酒、疲劳、受凉、局部外伤、手术、感 染、利尿剂及其他药物等。

[单选题]测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为

正确答案 ：C

25g

解析：蛋白质的含量与含氮量的换算。

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