正确答案: 储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)
E
题目:储留氮是指
解析:考查储留氮的含义。
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碳水化合物蛋白质脂肪
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1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
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肝豆状核变性患者
解析:肝豆状核变性是一种先天性铜代谢缺陷病,全身组织内有铜的异常沉积。正常情况下摄入与排出的铜维持动态平衡。由于肝内肽酶缺陷或缺乏,铜蓝蛋白合成减少,与白蛋白结合的铜显著增多,弥散到组织,主要沉积于中枢神经系统、肝脏、肾脏、角膜等处,引起各器官形态结构破坏与功能改变。因此,选低铜膳食。
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