正确答案: 牛奶
A
题目:苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为
解析:苯丙酮尿症应限制苯丙氨酸的摄入,而普通乳类苯丙氨酸含量较高,应禁用或少用,其他食物均可食用。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]常见的食物中毒是
细菌性食物中毒
[单选题]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为
脂肪供能比例为30%
解析:儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素,以维持正常的生长发育,蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20%、30%和50%。除3次正餐外,另加餐2~3次,以防止血糖过度波动。
[单选题]痉挛型便秘应选择的食品是
蜂蜜水
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