正确答案:

肩胛下、脐旁、肱三头肌

题目：居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是

解析：该题考查食物中毒的定义，只有D选项正确。

[单选题]老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为

[单选题]中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为

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