正确答案:

1／6

D

题目：β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（ ）。

淀粉

解析：淀粉在酶的作用下可降解生成大量的麦芽糖。

[单选题]感冒的基本治疗原则是（ ）

宣肺解表

[单选题]药效受大量摄入叶酸影响的药物是（ ）。

苯巴比妥

解析：叶酸和抗惊厥药在肠细胞表面，也可能在大脑细胞表面相互拮抗，大剂量叶酸可促使已用抗惊厥药控制了癫痫症状的病人发生抽搐。

[多选题]属于脉律不齐的脉有（ ）

结脉

促脉

代脉

[单选题]高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为

4g以上

[单选题]高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是

钙

[单选题]食物过敏的最常见症状是

消化系统症状

解析：食物过敏的最常见症状是持续呕吐、腹泻等消化系统症状。

[多选题]胆为奇恒之腑的依据有（ ）

形态中空

贮藏胆汁

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