正确答案:

血浆凝固酶试验

A

题目： 某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。

解析：1.金黄色葡萄球菌常引起疖、痈、外科伤口、创伤的局部化脓性感染，播散入血后可引起深部组织的化脓性感染。其产生的肠毒素可引起食物中毒，表现为急性胃肠炎。 2.血浆凝固酶是金黄色葡萄球菌所产生的一种与其致病力有关的侵袭酶，该试验可作为鉴定金黄色葡萄球菌的一个重要指标。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列属于革兰染液成分的是 ( )

稀释复红

95%酒精

结晶紫

卢戈碘液

[多选题]常用的菌种保存方法是 ( )

干燥保存法

冷冻干燥保存法

液氮超低温保存法

培养基保存法

[多选题]关于尿蛋白试带法检验，正确的是

浑浊尿不影响比色

黄疸尿对结果影响

尿液过酸过碱均可引起假阴性或假阳性

尿标本要新鲜

解析：试带对清蛋白灵敏，对球蛋白的灵敏度仅为清蛋白1/100～1/50，可漏检本周蛋白，故试带法不适用于肾脏疾病的疗效观察及预后判断。

[多选题]符合草绿色链球菌生化反应的是

触酶试验阴性

Optochin敏感试验耐药

胆汁溶解试验阴性

[多选题]检验前程序一定包括（）

患者自我准备

检验申请

原始样品采集

标本运送到实验室

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