正确答案:

炒

A

题目：汉代以前的“熬”法现为：

解析：炒，汉代以前“炒”法少见，多为“熬”法，只是使用的工具有所不同，但均是置药于火上，使至达到所需的程度。雷斅时代已有麸皮炒、米炒、酥炒、酒炒等加辅料炒法，宋代《局方》中记述的炒法更多，现代炒法已成为炮制操作中的一项主要方法。故此题应选A。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]常用的浸出方法有

煎煮法

渗漉法

浸渍法

蒸馏法

[多选题]可用治悬饮的药物有( )

白芥子

大戟

葶苈子

解析：白芥子温肺祛痰、驱逐饮邪，大戟可攻下逐水，葶苈子可泻肺中痰饮，故均可用于悬饮。

[单选题]身热汗多烦渴，体倦少气，脉虚数者宜选用

清暑益气汤

[单选题]下列关于盐菟丝子的炮制工艺论述不正确的是：

先炒热再加盐水

解析：盐菟丝子：取净菟丝子，加盐水拌匀，闷润，待盐水被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒至略鼓起，微有爆裂声，并有香气逸出时，取出晾凉。菟丝子每100kg用食盐2kg。故此题应选A。

[单选题]中药处方中，直接写药材的正名或炒制时，即付醋制的是

延胡索

[单选题]纤维性强、弹性大以及质地疏松的中药制片时选用的黏合剂最好是

糖浆

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