正确答案:

摄入结核杆菌污染的食物

E

题目：下列现象不属于食物中毒范畴的是

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]切断动物中脑头端网状结构,将出现

持久昏睡

[多选题]适宜食品冷藏的温度是

0～15℃

4～8℃

[多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。

由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20％

由MCCT提供的能量占脂肪能量的65％

可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品

用MCT油制作的各种食品的作为加餐，减少腹胀、恶心症状等

[多选题]食源性传染病的特点是

季节性

具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程

病程短、发病率高、死亡率高、预后不良

[单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解

胍肉蛋白质

[单选题]急性铁中毒的局部影响为

胃肠道出血性坏死

[单选题]对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是

相当于过去的RDA

[单选题]在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。

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