正确答案:

维生素A摄人不足

E

题目：毕脱氏斑的形成是由于

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]膳食致癌的可能机制有

膳食中缺乏抗癌成分

不良膳食习惯

膳食中含致癌物或其直接前体

膳食促进内源性致癌物产生

其代谢改变组织对致癌物易感性

[单选题]由于乳母能进食的数量所限，膳食中钙量仍不能达到A1值时，补充钙营养补充剂适用原则是( )

可用

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[单选题]维生素B2又称

抗脚气病维生素

[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C

②④⑤

[单选题]痛风症应控制的食物是

白切猪肉

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

以上都对

[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

12%-14%

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

容易被紫外线破坏

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