[多选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有
正确答案 :BCDE
沙门氏菌
金黄色葡萄球菌
大肠菌群
菌落总数
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
正确答案 :ACDE
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
[多选题]胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )
正确答案 :ACD
蟹黄
动物肝肾内脏
乌贼鱼
[单选题]最易生风动血的邪气是( )
正确答案 :E
火邪
[多选题]属于补益剂的是( )
正确答案 :ABCD
炙甘草汤
六味地黄汤
一贯煎
归脾汤
[单选题]不属于胸痹病因的是( )
正确答案 :B
心虚胆怯
[多选题]下列是铁的良好来源的食物为( )
正确答案 :ABCE
猪肝
猪血
鸡血
瘦肉
解析:动物性食物含有丰富且易吸收的血红素铁;蔬菜中含有植酸盐和草酸盐,影响铁的吸收。
[单选题]下列选项中,不是胸痹治疗方法的是( )
正确答案 :D
滋阴润肺
[多选题]痰饮的致病特点是( )
正确答案 :ABCD
阻滞气血运行
影响津液代谢
易扰乱神明
致病广泛,变化多端
[多选题]食品安全法律规范包括( )
正确答案 :ACD
授权性规范
义务性规范
禁令性规范
解析:按食品安全法律规范本身的性质,可将其分为授权性规范、义务性规范和禁令性规范。
[多选题]循行于腹面的经脉有( )
正确答案 :ABCDE
足太阴经
足少阴经
足阳明经
任脉
足厥阴经
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