正确答案:

乳糖发酵试验

C

题目：鉴别肠道致病菌与非致病菌，经常选用( )

解析：通常肠道的非致病菌可以发酵乳糖，而肠道的致病菌通常不能发酵乳糖，故乳糖发酵试验是鉴别肠道致病菌和非致病菌常作的试验。

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