正确答案:

肉类

A

题目：影响食品中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分，在烹调温度、时间和水分相同的情况下，哪类食物产生杂环胺较多

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]直接影响活动效率的个性心理特征

  • 能力


  • [单选题]患者的基本医疗权不包括

  • 能够选择自己应该得到何种医疗的权利


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