正确答案:

AFB1

A

题目：黄曲霉毒素中，毒性和致癌性最强的是

解析：(答案：A)黄曲霉毒素已明确结构的有B1、B2和G1等17种。其中以B1毒性最大、致癌性最强。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食物中含这种营养素最丰富的是

牡蛎肉

[多选题]不属于生命征的是()

意识

解析：答案：C

[多选题]（136—139题共用备选答案）

1%—3%

10%—12%

20%～30%

55%—65%

[单选题]( 146～147 题共用备选答案)

潜隐感染结核患者

解析：处于潜隐感染的感染者没有结核病的临床表现，也不会传播结核病，其体内的结核分枝杆菌常处于休眠静止状态，所以l题正确答案为C。

[单选题]对毒物的毒性影响最大的环境因素是

气温

解析：试题难度：中

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