正确答案:

巴氏消毒法

E

题目:啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]检测HIV及其组分不适用于
  • 筛查HIV感染者


  • [多选题]能引起出血热的病毒:
  • 新疆出血热病毒

    登革病毒

    Ebola病毒

    汉坦病毒


  • [单选题]关于抗菌药物联合用药,不正确的说法是
  • 不用于病因未明的严重感染


  • [多选题]在菌落数报告的方式中,正确的是
  • 菌落数小于100CFU时,按四舍五入以整数报告

    菌落数大于100CFU时,在二位有效数字后面的数值以四舍五入方法计算,为了缩短数字后面的零数,也可用10的指数来表示

    菌落数如无法计算时,应注明所测标本的稀释倍数

    若所有稀释度均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之

  • 解析:若所有平板上为蔓延菌落而无法计数,应报告菌落蔓延。

  • [单选题]肉毒梭菌的芽胞特点是
  • 椭圆形,位于菌体次极端


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