正确答案:

非结合水

B

题目：存在于物料表面的润湿水及物料空隙中和粗大毛细管中的水分

解析：非结合水指物料与水分所形成的混合物中的水分，与上述的空隙水分一样，是残留在物料组织结构的小容积骨架中或细小颗粒之间的水分。排除这种水分只需克服流体流经物料骨架的流体阻力即可，如物料表面的润湿水、物料孔隙中和粗大毛细管中的水分。故此题应选B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]山楂对脂质代谢的影响是

山楂对胆固醇合成的限速酶有抑制作用

解析：山楂调节脂质代谢:降血脂。山楂、山楂黄酮→抑制血清总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和ApoB浓度，显著升高高密度脂蛋白胆同醇（HDL-C）和ApoA1浓度。对甘油三酯（TG）影响不大。机制：抑制肝脏胆固醇的合成（抑制HMG-CoA还原酶）；升高LDLR水平，促进血浆胆固醇摄入肝脏所产生的。抗动脉粥样硬化作用。故此题应选A。

[单选题]易发生寒病的季节是

冬

解析：六淫致病常有明显的季节性。如春季多风病，夏季多暑病，长夏多湿病，秋季多燥病，冬季多寒病。六淫致病与气候变化密切相关

[单选题]下列各项，属于麻子仁丸主治病证的是

脾约便秘

解析：麻子仁丸组成:麻子仁20g 大黄12g 芍药9g 枳实9g 厚朴9g 杏仁10g。用法：为丸，每次9g，每日1～2次，温开水送服。亦可水煎服。功效：润肠通便。主治：肠热津亏之便秘症见大便秘结，小便频数，苔微黄，脉细涩。故此题应选E。

[单选题]重镇安神剂的服用方法是

不宜久服、多服

解析：重镇安神剂含金石、介壳类药物，有毒性且易伤胃气，不宜久服、多服。

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