正确答案:

锌

A

题目：味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]沙门菌属的抗原构造复杂，但不包括

血凝素抗原

[单选题]对连续性变量混杂因素在统计处理中的判断和控制，一般采用

可以用logistic回归分析、Cox回归分析

[单选题]下列关于刺激性皮炎与变应性皮炎说法错误的是

它们的病程一般都比较长

[单选题]下列哪项因素与个体对毒物的敏感性有关

人体遗传特性

[多选题]水体受生物性污染，会引起介水传染病的传播流行，下列属于介水传染病的有

霍乱

伤寒

痢疾

钩端螺旋体病

[单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

要尽量从已开的包装中取样

解析：要尽量从原包装中取样，不要从已开启的包装中取样。

[单选题]急性高原病分为

高原肺水肿、高原脑水肿

[单选题]介水传染病多表现为

肠道传染病

[单选题]反映铅在体内含量的指标是

血铅

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