正确答案: 4~6
C
题目:母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素
解析:母乳是婴儿最佳天然食物和饮料,含有多种极丰富的营养成分,能供给婴儿4~6个月内所需要的全部营养素。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
应用的流体既不是气体,也不是液体
萃取过程简单
使物料脱色脱臭
适于植物油脂萃取
适于茶酚萃取
[单选题]超高压动态处理方式的压力范围为( )
100~360MPa
解析:超高压动态处理方式(压力在100~360MPa)。
[单选题]谷类食品中较难消化的成分是
支链淀粉
解析:谷类中的淀粉分为直链淀粉和支链淀粉,由于支链淀粉不易溶于水,所以不易消化。
[单选题]舌体胖大,边有齿痕主( )
脾虚湿盛
[单选题]传播途径是指
病原体更换宿主在外界环境下所经历的途径
解析:传播途径是指病原体传播机制的具体实现路径,即病原体更换宿主、在外界环境经历的过程。
[单选题]胆红素主要是体内哪种物质分解代谢的产物( )
血红素
[单选题]不属于肠内营养制剂的是
脂肪乳剂
解析:要素膳是要素型肠内营养制剂,蛋白质组件 属于组件型肠内营养制剂,匀浆膳属于非要素型 肠内营养制剂,先天性氨基酸代谢缺陷症膳属于 特殊应用型肠内营养制剂;脂肪乳剂属于肠外营 养制剂,因此选择C项。
[单选题]叶酸缺乏不会导致
口腔生殖综合征
解析:考查叶酸缺乏症,口腔生殖综合征是维生素B缺乏的症状。
[单选题]下列各项不是急性毒性试验动物选择的原则的是
选择刚断乳的实验动物
解析:急性毒性试验选用的实验动物的年龄和体重通常要求刚成年的动物,且为健康未曾交配和受孕的动物。亚慢性和慢性毒性试验一般要求选择刚断乳的实验动物。
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