正确答案:

钾

D

题目：牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是

解析：牛奶富含钙、磷、钾等矿物质。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）

DNA

组蛋白

解析：营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点实际上就是指基因组结构，它包括染色体结构（指组蛋白）和DNA结构。

[单选题]同种动物接触毒物吸收速度和毒性大小的顺序正确的是

静脉注射＞腹腔注射＞肌内注射＞经口＞经皮

[单选题]社会医学的教学目的，首先是

教育学生转变传统的医学观念

[单选题]某中学欲开展学校健康促进工作，其实施内容中属于“学校健康政策”的是

制定进行健康筛查的规定与时间表

解析：学校健康政策的内容包括：①学校有关于食品的政策；②完全禁止吸烟，禁止喝酒，禁止使用非法的影响精神的物质；③学校保证男生和女生在利用学校资源方面完全平等；④学校在药品分配方面有正式的程序；⑤学校对急救有相应的政策和规划；⑥学校制定适合本地情况和控制蠕虫或其他寄生虫病的政策；⑦学校制定避免日晒损伤的政策；⑧学校制定进行健康筛查的政策；⑨学校制定在发生急症或其他可能危及学生健康时关闭学校的政策；⑩当发生自然灾害或其他事件时，学校有切实可行的安全计划；以及学校应有关于艾滋病病毒感染/艾滋病(HIV/AIDS)控制及其安全管理的政策等。

[单选题]完全人工喂养的婴儿最好选择（ ）

婴儿配方奶粉

解析：本题考核的知识点：①婴儿喂养方式可分为母乳喂养、人工喂养和混合喂养三种。②因疾病其他或原因不能进行母乳喂养时，则可采用牛乳或其他代乳品喂养婴儿。完全人工喂养的婴儿最好选择婴儿配方奶粉。

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