正确答案:

需最适酸碱度 与底物浓度有关 需最适温度 可测定产物生成量

ACDE

题目:对酶活性浓度测定描述正确的是( )。

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    尿素酶法测定尿素反应专一,特异性强

    酶偶联法测定肌酐特异性高,但价格昂贵

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  • [多选题]关于酶活性中心,叙述正确的是
  • 对于整个酶分子来说,只是酶的一小部分

    多具三维结构

    辅酶或辅基参与酶活性中心的组成


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