正确答案:

谷类

E

题目：核黄素含量较少的食物是

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )

1，6－二磷酸果糖

[多选题]抑制胃酸分泌的内源性物质有

生长抑素

前列腺素

促胰液素

[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

酵米面

糯玉米汤圆粉

变质银耳

[单选题]肺炎患者可提供的食物

动物内脏

[单选题]“肠源性青紫症”发生于( )。

亚硝酸盐食物中毒

[单选题]通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )

改良罗-琴培养基

[多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。

由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20％

由MCCT提供的能量占脂肪能量的65％

可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品

用MCT油制作的各种食品的作为加餐，减少腹胀、恶心症状等

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