[单选题]下列哪种为必需脂肪酸

正确答案 ：D

亚油酸

解析：必需脂肪酸（EFA） 指人体不可缺少且自身不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸。亚油酸和α-亚麻酸是公认的必需脂肪酸。

[单选题]化妆品对人体健康的影响，最常见的是引起

正确答案 ：E

皮肤损害

解析：通常化妆品皮肤病在经常使用化妆品的群体较多见，一般使用普遍、使用量大、使用频率高的化妆品引起化妆品皮肤病的比例也高。特殊用途的化妆品因含为发挥功效而添加的特殊成分，也易引起皮肤损害。

[单选题]关于生长发育评价方法错误的是

正确答案 ：E

百分位数法,其原理和制作过程与离差法完全相同

解析：此题考核生长发育评价的基本概念。百分位数法和离差法均是评价生长发育的常用方法,但两者的理论依据并不相同。前者是以百分位数的序位划分发育等级,适用于正态或偏态分布的发育指标：后者则采用标准差与均值距离的远近划分等级,一般只适用于正态分布的指标。因此,E项说法是错误的。B项所示的相关回归法,由于同时考虑了体重和胸围对身高的因变关系,所以不仅可以反映身体的发育水平,也可以反映身体的匀称程度。

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