正确答案: 质优量足且维持氮平衡
B
题目:老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[单选题]Rohrer指数是( )。
[体重(kg)/身高(cm)3]×107
[多选题]不平衡膳食可
降低机体抵抗力
降低生活质量
降低学习和工作效率
成为疾病的诱因
促进疾病发展
[单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
酪氨酸
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