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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]油脂中天然存在的有害物质包括( )
正确答案 :
ABE
棉酚
芥子油苷
芥酸
解析:油脂中天然存在的有害物质包括棉酚、芥子油苷、芥酸等。
[多选题]内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表现为( )
正确答案 :
ACDE
清泄肝火
健脾
补肾
养肺
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