正确答案:

高温环境中人体丢失维生素B1量增加 补充维生素B1能增强机体对于高温的耐受能力 高温环境，人体热能代谢增强，为了满足糖类代谢增加的需要 增强食欲，促进消化

ABCE

题目：高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些

解析：ABCE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是

曲霉属

青霉属

镰刀菌属

[单选题]水溶性维生素的共性不包括

营养状况不能用尿负荷试验进行评价

[多选题]必需脂肪酸有以下哪些

亚油酸

α—亚麻酸

[单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于

消除对融合的钳制作用

本文链接：https://www.233go.com/key/ow8jdw.html