正确答案:

流行病学资料 动物实验资料 化学结构一活性关系资料 体外毒理学研究资料

ABCD

题目：食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )

解析：ABCD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]以下对基础代谢的解释错误的足

熟睡时

[多选题]按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。

防腐剂

抗氧化剂

杀菌剂

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素

蛋白质

[单选题]在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位

不发生融合

[多选题]管饲的并发症有哪几个方面?( )

机械性并发症

胃肠性并发症

代谢性并发症

[单选题]下列哪项关于发病率的论述是正确的

以上都正确

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