正确答案:

酪氨酸 牛磺酸 组氨酸

BCE

题目：婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。

解析：BCE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]维生素A缺乏最早的症状是

暗适应能力下降

[单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )

碱基序列

[单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过

简单扩散

[单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

荞麦

[多选题]以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。

红细胞减少

红细胞体积增大

骨髓中出现巨幼红细胞

[多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )

氮平衡

尿肌酐酶

血糖

血浆蛋白

水、电解质

[单选题]鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )

相差显微镜

[多选题]糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。

阿斯巴糖

木糖醇

甜叶菊苷

[多选题]食源性疾病包括

食源性寄生虫病

肠道传染病

食物中某些污染物引起的慢性中毒

食物中毒

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