正确答案:

熟肉类

C

题目：某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃

解析：3.沙门菌不耐热，55℃1小时、60℃15～30分钟或100℃数分钟即被杀死。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]属于化痰止咳平喘剂的是（ ）

二陈汤

小青龙汤

清气化痰丸

贝母瓜蒌散

定喘汤

[单选题]下列腧穴定位中，不正确的是（ ）

少商穴在手拇指末节尺侧，距指甲角0.1寸

[单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）

热秘

[多选题]对肝的系统连属，表述正确的是（ ）

肝在液为泪

肝合筋而华爪

肝开窍于目

[多选题]气与津液的关系可表现为（ ）

气能生津

气能行津

气能摄津

津能载气

[单选题]肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）

舌淡，苔白腻，脉缓弱

[多选题]某研究结果显示，某因素与疾病间的关系OR=1.3，其95%CI为0.8～1.9，这意味着

总体OR值在0.8～1.9的机会为95%

总体OR值说明该因素与疾病无关

[多选题]下面哪几项可作为霍乱确诊的依据

有泻吐症状、便培养有霍乱菌生长

曾有腹泻、有密切接触史、便培养阳性

流行区有泻吐症状、血清凝集抗体测定阳性

解析：霍乱的确诊有赖于病原学诊断，疑似病例不能诊断。

[多选题]疾病的转归，取决于邪正的盛衰，其病理变化有（ ）

邪祛正未复

正虚邪恋

正胜邪退

邪盛正衰

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