正确答案:

泛油

D

题目:中药饮片产生刺鼻气味或变软发黏是( )

解析:考查中药养护。泛油:习称走油。是饮片中所含的挥发油、脂肪油、糖类等,在受热或受潮的情况下,表面变软、黏结、颜色变浑,呈现油状物质并发出油败气味的现象。故本题的正确答案为D。

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