[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是
正确答案 :B
极低密度脂蛋白
[单选题]蛋与蛋制品的卫生问题是( )。
正确答案 :B
致病菌污染
[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
正确答案 :ABC
酵米面
糯玉米汤圆粉
变质银耳
[单选题]城市社区健康教育基本内容不包括
正确答案 :D
移风易俗,改变不良卫生习惯
[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
正确答案 :ABCDE
食品生产和加工
食品流通和餐饮服务
食品添加剂生产经营
食品相关产品生产经营
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。
正确答案 :C
豆类
[单选题]下列对血管升压素的叙述,正确的是
正确答案 :A
又叫抗利尿激素
[单选题]医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )
正确答案 :D
超执业范围的行为
[单选题]治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。
正确答案 :B
甲状腺激素
[单选题]在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )
正确答案 :A
转肽酶催化形成肽键
[单选题]胃恶性溃疡典型X线表现是
正确答案 :E
半月征
[单选题]红细胞渗透脆性指的是
正确答案 :B
红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性
[单选题]下列属于食物中毒范畴的是
正确答案 :D
食用含氰苷类物质的食物
[多选题]急性胆囊炎的病因是( )。
正确答案 :ABC
胆囊出口梗阻
胰液反流
感染
[多选题]膳食调查不包括
正确答案 :DE
生化检查法
体格检查法
[多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。
正确答案 :ABCD
粮谷类和薯类
奶类
鱼肉禽蛋及豆类食品
水果蔬菜
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