正确答案:

山梨醇发酵试验

E

题目：致泻性大肠埃希菌（O157 EHEC）筛选，可使用

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列属于神经递质的是 ( )

脑啡肽

γ-氨基丁酸

去甲肾上腺素

神经降压素

乙酰胆碱

解析：神经递质必须符合以下标准：1.在神经元内合成。2.贮存在突触前神经元并在去极化时释放一定浓度（具有显著生理效应）的量。3.当作为药物应用时，外源分子类似内源性神经递质。4.神经元或突触间隙的机制是对神经递质的清除或失活。如不符合全部标准，称为“拟订的神经递质”。属于神经递质物质：1. 脑啡肽 2. γ-氨基丁酸 3. 去甲肾上腺素 4. 神经降压素 5. 乙酰胆碱

[多选题]酶偶联方法来测定酶活性的有

丙氨酸氨基转移酶

门冬氨酸氨基转移酶

肌酸激酶

淀粉酶

[多选题]关于化学发光免疫分析的描述，下列正确的是 ( )

根据其采用的标记物不同可分为发光物标记、酶标记和元素标记三种

化学发光与荧光的根本区别是形成激发态分子的激发能原理不同，荧光是发光物质吸收了激发光后使分子产生发射光，化学发光是化学反应过程中所产生的化学能使分子激发产生的发射光

在自动化化学发光免疫分析仪的设计中，最常采用的是化学发光物质的氧化发光

分析过程中包括化学发光反应系统和免疫反应系统

解析：化学发光免疫分析是将具有高灵敏度的化学发光测定技术与高特异性的免疫反应相结合，反应过程中所产生的化学能使分子激发产生的发射光，用于各种抗原、半抗原、抗体、激素、酶、脂肪酸、维生素和药物等的检测分析技术。是继放免分析、酶免分析、荧光免疫分析和时间分辨荧光免疫分析之后发展起来的一项最新免疫测定技术。根据其采用的标记物不同可分为发光物标记、酶标记和元素标记三种。在自动化化学发光免疫分析仪的设计中，最常采用的是化学发光物质的氧化发光。

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