正确答案: 暗适应能力下降
C
题目:维生素A缺乏最早的症状是
解析:C
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]体内可以产生雌激素的部位有
卵巢
睾丸
肾上腺皮质
胎盘
[多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。
由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%
由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%
可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品
用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等
[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
脂肪供给量占总能量的25%以上
[单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是
血清或红细胞抗坏血酸水平测定
[多选题]哪些病人适宜优质低蛋白饮食
急性肾衰竭少尿期
慢性肾功能不全
急性肾小球肾炎
[多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。
空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白
血脂
肾功能
痛风(血尿酸)
[单选题]蛋与蛋制品的卫生问题是( )。
致病菌污染
[单选题]对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )
先天性畸形
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