正确答案:

糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要 膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则 对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量 在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物

ABDE

题目：糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。

解析：ABDE

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[单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

葡萄球菌食物中毒

[多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )

缬氨酸

异亮氨酸

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心血管疾病

胆囊疾病

糖尿病

便秘患者

[单选题]铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )

内毒素，外毒素，菌毛

[多选题]以下( )等食物更适合于糖尿病患者。

燕麦、荞麦

芋头、苦瓜

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肠黏膜细胞

[单选题]对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是

相当于过去的RDA

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