正确答案: 蒸 煮 炖 焯
ABCD
题目:老年人的膳食应多采用( )烹调方法。
解析:ABCD
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
食品生产和加工
食品流通和餐饮服务
食品添加剂生产经营
食品相关产品生产经营
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
[多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。
铁
锌
[单选题]早期胃癌的分型依肉眼形态分为
3个基本类型和3个亚型
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