• [单选题]在气相色谱法中,死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是
  • 正确答案 :D
  • 不被固定相溶解的气体

  • 解析:从进样到惰性气体峰出现极大值的时间称为死时间,所谓惰气指的是与色谱固定相无相互作用的组分。气相色谱包括气固色谱和气液色谱,其固定相分别为固相吸附剂(活性炭、硅胶等)和固定液(惰性的多孔固体物质表面涂有一层很薄的不易挥发的高沸点有机化合物),“无相互作用”即无吸附或溶解。

  • [单选题]乙二酸又称为
  • 正确答案 :C
  • 草酸

  • 解析:草酸即乙二酸,最简单的二元酸。结构简式HOOCCOOH。

  • [单选题]用同一检测方法对同一样品进行了10次测定,计算得平均值0.478,标准差为0.021,相对标准偏差是
  • 正确答案 :E
  • 4.4%

  • 解析:乘除法运算中,以有效位数字位数最少的为准。

  • [单选题]影响血铅浓度的主要因素之一是
  • 正确答案 :A
  • 血液稀释度


  • [单选题]用于测定饮用水中微量镉的样品处理,最好的方法是
  • 正确答案 :B
  • 酸消解法


  • [单选题]原子吸收光谱法测定钙、镁和锶时,为消除磷酸盐等化合物的化学干扰,常加入
  • 正确答案 :D
  • 镧盐

  • 解析:原子吸收光谱法测定钙、镁和锶时,为消除在火焰中不易离解的磷酸盐等化合物的化学干扰,可加入镧溶液加以克服。

  • [单选题]采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质
  • 正确答案 :C
  • 碱式硫酸铜溶液

  • 解析:利用重金属盐使蛋白质变性的原理沉淀蛋白。

  • [单选题]在高效液相色谱法中,常用的检测器是
  • 正确答案 :A
  • 紫外光检测器

  • 解析:因为大多数有机物都有紫外吸收,因此紫外光检测器属于标准配置。

  • [单选题]采集工作场所空气中金属汞时,最常用的吸收液是
  • 正确答案 :C
  • 酸性高锰酸钾溶液

  • 解析:空气中汞蒸气被酸性高锰酸钾吸收氧化成汞离子,再用氯化亚锡还原成原子态汞。

  • [单选题]采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定:在一定pH条件下,与什么形成络和物,然后萃取测定
  • 正确答案 :B
  • 二乙基二硫代氨基甲酸钠

  • 解析:试样处理后,铅离子在一定pH条件下,与二乙基二硫代氨基甲酸钠形成络合物。

  • [多选题]原子吸收分光光度计的组成包括
  • 正确答案 :ABCD
  • 光源

    原子化器

    分光系统

    检测系统


  • [单选题]水中酚类化合物按其能否随水蒸气一起蒸出分为挥发酚和不挥发酚,下述哪一项不是挥发酚
  • 正确答案 :D
  • 二元酚

  • 解析:二元酚多属不挥发酚。

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