正确答案: 肉类和植物种子
B
题目:我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
[单选题]人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是
15%
[单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用
HDL(α-脂蛋白)
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