• [单选题]有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )
  • 正确答案 :C
  • 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起满2年不满3年


  • [多选题]孕妇营养不良可造成( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 早产及新生儿低出生体重发生率增高

    围生期婴儿死亡率增高

    影响胎儿和婴儿的体格和智力发育

    胎儿先天性畸形发生率增高


  • [多选题]酱油按生产工艺可分为( )。
  • 正确答案 :AD
  • 水解酱油

    发酵酱油


  • [单选题]在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。
  • 正确答案 :D

  • [单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是
  • 正确答案 :C
  • 尿酸


  • [多选题]大豆制品和米面同时食用( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 可提高膳食蛋白质的营养份值

    大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足

    米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足

    是蛋白质的互补作用


  • [多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 人畜共患传染病与寄生虫病

    亚硝酸盐

    微生物污染

    药物残留

    宰前原因不明


  • [多选题]蔬菜水果中富含有( )。
  • 正确答案 :ACDE
  • 糖类

    有机酸

    芳香物质

    矿物质


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