正确答案:

胆碱

B

题目：组成卵磷脂分子的成分有

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延伸阅读的答案和解析：

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随变量值之间的变异增大而增大

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发生对照组未出现的肿瘤类型，而且P<0.05

[单选题]水体的污染源主要有

工业废水、生活污水、农业污水

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早产

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地质结构组成异常的影响

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[单选题]儿童少年的营养需求特点是

开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加

解析：此题为一基本概念题，关键在于掌握青少年的营养需要量和成人的主要不同点。正确回答本题须抓住以下三点关键：①儿童少年有生长发育的特殊需求，所以对热能有额外需求。就自身而言其热能部分与总热能的比例在一定阶段内是相对恒定的，但在不同的发育阶段该比例有所变化。②青春期机体生长发育非常迅速，蛋白质作为机体组织器官不断新生与修复的重要原料，需求量明显增加；只有当体内蛋白质代谢呈现吸收量大于排出量的正氮平衡时，生长发育才得以充分保障。③儿童少年无论从热量或从身体组织的发育角度出发，都需要脂肪，而且脂肪量应适宜（占总热量的30%～35%）。这和成人为防止肥胖而减少脂肪摄入有根本差别。因此，正确回答应是B。

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