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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
产生氨和二氧化碳
E
题目:下列关于嘧啶分解代谢的叙述哪一项是正确的( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因
酒精
[单选题]以下不易引起亚硝酸盐中毒的是
腐竹
解析:A、B、C均为常见亚硝酸盐来源,而香肠在加工过程中添加亚硝酸钠作为护色剂,若添加过量则容易引起中毒,因此选D。
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