正确答案:

冻融法

B

题目：提取细菌抗原，破碎细菌细胞作用较差的方法是

解析：破碎细菌细胞作用常用的方法是酶处理法、SDS处理等，少用冻融法。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]检测医疗机构污水总余氯指标时错误的是

水样温度应为10～15℃

解析：检测医疗机构污水的总余氯指标时，被测样品的温度宜为15～20℃，如低于此温度，应先将样品浸入温水中使其温度升至15～20℃后，再测定数值。

[单选题]介导转导的物质是

噬菌体

[单选题]PAGE通常采用的装置是

垂直装置

[单选题]革兰染色法是最常用的一种染色法，其实际意义不包括:

观察细菌的特殊结构

[单选题]军团菌进行β-内酰胺酶试验时，基质的颜色将变为

红色

解析：军团菌属中除个别外，β-内酰胺酶均为阳性。军团菌产生β-内酰胺酶使头孢菌素灭活。取头孢菌素置一小试管内，然后挑取数个待测菌落，在试管内与基质制成菌液，观察颜色变化，基质由黄色变为红色，即为阳性。

[单选题]肠杆菌科细菌鞭毛抗原的化学成分是 ( )

蛋白质

[单选题]某医院肠道门诊接诊一病人，病人临床症状有水性腹泻，并伴有上腹绞痛，恶心、呕吐、寒战，体温达38℃，病人自述24小时前食用了未煮熟的牡蛎。根据病人的自述及临床症状可能是下述哪种细菌致病

副溶血性弧菌

解析：副溶血性弧菌的致病力与其溶血素产生有关，该毒素耐热，人若食入该菌污染的食物（多为海产品），可出现急性肠炎症状。

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