正确答案:

微量元素+宏量元素

D

题目：在营养学中，矿物质是指

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列关于DNA中双螺旋结构的叙述，正确的是

磷酸脱氧核糖在双螺旋外侧，碱基位于内侧

[多选题]常见于急性肾小球肾炎的是()

红细胞管型

解析：答案：A

[单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素

抗生物素

[多选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌的有

大肠菌群

菌落总数

沙门菌

金黄色葡萄球菌

解析：能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有大肠菌群、沙门菌、金黄色葡萄球菌和菌落总数。

[单选题]副溶血性弧菌引起的食物中毒的机制属于

混合型

解析：(答案：C)副溶血性弧菌食物中毒发病机制是混合型食物中毒，即大量副溶血性弧菌活菌侵入肠道及其所产生的耐热性溶血毒素对肠道的共同作用。

[单选题](148～150题共用题干)

急性黄疸型肝炎

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